旅行けば千鳥足

北に美味い魚あれば冬に行き、南の焼酎飲みたさに帰省をし、西の良い居酒屋の噂を聞けばしこたま飲み食いをする。そういう人に私はなりたい

目を閉じて聞いて

随分とご無沙汰しております さらしなです。 最後の更新が6月15日。何を書いていいのか、別に催促されているわけではないのに、その辺がわちゃわちゃした結果、約4か月ぶりの更新でございます。っていうか、無理なんすよ。前みたいにワンポイントナレッ…

ウイスキーの年数表記はどういう意味?

長い歴史のあるウイスキー。 そのため昔から使われてきた言葉も多く、それによって、ちょっと難しそうで手が付けにくいという印象を持った方もいるんじゃないかと思います。自分の備忘もかねて、解説を書いてみようと思います。 本日は『年数表記』について…

燗酒の種類について

長い歴史のある日本酒。 そのため昔から使われてきた言葉も多く、それによって、ちょっと難しそうで手が付けにくいという印象を持った方もいるんじゃないかと思います。自分の備忘もかねて、解説を書いてみようと思います。 本日は『お燗の種類』についてで…

甘口/辛口ってどう決めるの?

日本酒の甘口・辛口どう判断しているかご存じですか?

日本酒の名称を覚えよう!

純米酒、吟醸酒……いろいろ名前がある日本酒。呼び方にも決まりがあるんです

「山廃」ってなんだろう?

山廃の意味って分かりますか? 私はわかりませんでしたw

酒も見た目が9割?

竹内一郎さんの著作に「人は見た目が9割」というのがありましたね。 www.shinchosha.co.jp 今もそうなんですが、基本斜に構える人間なので、こうド直球に書かれてしまうと、視界から消してしまうのです。もうないものとして扱う感じでしょうか。結構話題に…