まだまだ暑い日が続いていますが、朝晩は少しずつ穏やかさが顔を出してきているように思います。 いかがお過ごしでしょう？ 一週間程度日が空いてしまいましたが、自分は何とか、なんとかやっております。九月に中途社員の方が入社されたので、諸々の準備で…

若年層ほど「移動時間は無駄」と考える傾向があるとの調査結果が出ました。一見無駄と感じる移動時間をどう過ごすか提案していきます。

大門にある立ち食い寿司「すし専門ストア 大門 かど平」の訪問レポート。チケット制のシステムや店内の様子、こだわりのネタについて詳しく紹介します。夏祭り帰りに立ち寄った、絶品の寿司体験記です。

栃木県那須烏山市の島崎酒造が醸す純米吟醸『東力士 酔夏』をレビュー。夏らしい西瓜の香りと、飲みやすい低アルコール度数が特徴です。記事では、蔵元の見学もできる地下洞窟の魅力も紹介します。

宇都宮の夜ではしご酒。屋台横丁で日本酒に振られた後、たまたま見つけた「魚田酒場」で最高の日本酒と出会う。

宇都宮の屋台横丁にある「agenico」での飲み歩き記録。煮込みが夏季休業だったため、個性的なネーミングのレモンサワーと、水餃子などを堪能しました。はしご酒2軒目を楽しむ様子を写真付きでご紹介します。

宇都宮の夜を楽しむはしご酒旅、1軒目はオリオン通り沿いの屋台横丁にある「やきとり しんちゃん」へ。夏の夜風を感じながら飲む生ビールと瓶チューハイは格別！雰囲気抜群の屋台で味わう焼き鳥の感想や、お店の様子を詳細にレポートします。

箱根・強羅「佳ら久」での一泊二日旅、最終回。貸切風呂の檜の香りに癒され、朝から贅沢な和定食を堪能。日頃の疲れを癒す最高の思い出を紹介します。

強羅の旅館で出会った一杯。西野金陵『金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸』の味わいを飲み解きます。オリーブ酵母がもたらす上品な香りとフルーティーな味わい、料理とのペアリングも紹介します。

箱根・強羅「佳ら久」宿泊記、夕食編。グリルダイニング「十邑」で体験する、ライブ感あふれる絶品鉄板焼きをレポートします。黒毛和牛の食べ比べや新鮮な魚介、感動のサプライズまで、五感を満たす至福のディナータイムをご紹介。

箱根・強羅「佳ら久」での贅沢な滞在記、第3弾。最上階にある開放的な内風呂と露天風呂、そして宿泊者専用のゲストラウンジを紹介します。絶景を望むお風呂で癒され、フリーフローで優雅なひとときを過ごす、大人の旅の魅力をたっぷりお届けします。

箱根・強羅「佳ら久」に宿泊した旅行記の第2弾。今回は、露天風呂付きデラックスルームの紹介です。広々とした客室の様子や、客室から望むパノラマビューの露天風呂など、こだわりの詰まった部屋の魅力を写真付きで詳しくレビューします。

妻からの誕生日プレゼントで、箱根・強羅「佳ら久」へ一泊二日の旅行へ。ロマンスカーでの移動、雨の日の道中、そして到着した豪華な宿のロビーを紹介。富裕な旅の始まりをレポートします。

名前からして夏酒！新橋の立ち飲み屋で出会った栃木「七水 FOUR SEASONS SUMMER」の魅力を深掘り。ブドウのような甘味と、白ワインのようなペアリングが楽しめる、夏に飲みたい一杯のレビューです。

新橋の立ち飲み屋「和酒Pub庫裏」で出会った日本酒、千葉は佐倉市「東薫」のレビュー記事。醸造元の東薫酒造の創業を踏まえて書いています。個性の強い酒に何を見るのか――。

新橋の立ち飲み屋「和酒Pub庫裏」で出会った日本酒、和歌山「雑賀」のレビュー記事。蔵元の「地酒造り」へのこだわりと、メロンの薄皮のような上品な甘さが特徴的な味わいについて解説します。

新橋の立ち飲み屋「喜楽」で出会った日本酒、福島「東豊国」のレビュー記事。蔵元の「地酒造り」へのこだわりと、りんごのような酸味が特徴的な味わいについて解説します。

福島県会津若松市の名倉山酒造が醸す日本酒「名倉山」のレビュー記事。新橋の立ち飲み屋で出会った一杯を、蔵元のこだわりやおすすめのペアリングとともにレポートします。

新橋駅での飲み歩きレポート。ブログ再開から2ヶ月、伸び悩むアクセスに内向きになった心を奮い立たせ、初見の店に挑戦した3軒ハシゴ酒の記録を綴ります。

暑い日に飲みたい冷たいクラフトビール！浦和駅周辺で「いつか行ってみたい」と筆者が注目しているクラフトビアバーを3軒ご紹介。最大31種類が楽しめるお店、醸造所併設の個性的なパブ、日替わりビールが嬉しいお店など、それぞれの魅力をご紹介します。

「コンビニやスーパーの日本酒は飲んだけど、次は何を飲めばいい？」と悩んでいませんか？この記事では、日本酒初心者を卒業したいあなたへ、専門店で買える「フルーティーなのに甘すぎない」おすすめ銘柄を3つご紹介。陸奥八仙、仙禽、伯楽星を例に、新しい…

新潟銘醸の日本酒「ドライ長さん」のレビュー。越後湯沢で購入した、ポップなラベルが特徴の辛口清酒の味わいや、おすすめのおつまみを解説します。

岩手県ベアレン醸造所のクラフトビール「ヴァイツェン」をレポート。フルーティな香りとまろやかな口あたり、バナナのような甘みが特徴の「貴族のビール」の魅力を深掘りします

ビールは苦いから苦手…という人にもおすすめ！秋田の「味わい天恵」は、お米を使っているからか、まろやかな甘みを感じるビールでした。このビールの個性を飲み解いてみました。

今回の家飲みは三陸ブルーイングの週末のうみねこ。白と黄色の２食のラベルが印象的ですが、どのような味わいなのでしょうか

JR秋葉原駅構内にある地産品ショップ「のもの」で、仕事帰りにクラフトビールを探すならこの記事。購入した3銘柄を写真付きで紹介します！

熱燗に合う日本酒の種類を知りたいですか？この記事では、熱燗で真価を発揮する日本酒の種類と、ご家庭で簡単にできる美味しい温め方を解説します。

酒と旅をメインコンテンツにしている当ブログではあるが、いかんせんネタがない。いや、目を凝らせばそこかしこにあるのかも知れない。なので、自分が気づいていないに過ぎないのだろう。たまのことなので、ご容赦いただきたい。 昨日の仕事終わり、会社の同…

遠くに行くとき、何に乗る？？ 遠くへ旅行に行くとして、皆さんはどの交通手段を使うでしょうか？ タイパ優先で飛行機 突然思い立っても使いやすい新幹線 コスパ最優先の高速バス 挙げれば枚挙に暇がありません。勿論、コスパ・タイパを優先する気持ちは分か…

夏休みはないけれど……それでも行きたい一人旅 7月もそろそろ終わりですね。学生は絶賛夏休み中かと思います。 私が勤めている会社には、夏休みというものがありません。自分でタイミングを見計らって、有給を取得するといった感じになります。きれいにカレン…