旅行けば千鳥足

北に美味い魚あれば冬に行き、南の焼酎飲みたさに帰省をし、西の良い居酒屋の噂を聞けばしこたま飲み食いをする。そういう人に私はなりたい

ウイスキーの年数表記はどういう意味?

長い歴史のあるウイスキー。 そのため昔から使われてきた言葉も多く、それによって、ちょっと難しそうで手が付けにくいという印象を持った方もいるんじゃないかと思います。自分の備忘もかねて、解説を書いてみようと思います。 本日は『年数表記』について…

燗酒の種類について

長い歴史のある日本酒。 そのため昔から使われてきた言葉も多く、それによって、ちょっと難しそうで手が付けにくいという印象を持った方もいるんじゃないかと思います。自分の備忘もかねて、解説を書いてみようと思います。 本日は『お燗の種類』についてで…

甘口/辛口ってどう決めるの?

日本酒の甘口・辛口どう判断しているかご存じですか?

日本酒の名称を覚えよう!

純米酒、吟醸酒……いろいろ名前がある日本酒。呼び方にも決まりがあるんです

「山廃」ってなんだろう?

山廃の意味って分かりますか? 私はわかりませんでしたw

酒も見た目が9割?

竹内一郎さんの著作に「人は見た目が9割」というのがありましたね。 www.shinchosha.co.jp 今もそうなんですが、基本斜に構える人間なので、こうド直球に書かれてしまうと、視界から消してしまうのです。もうないものとして扱う感じでしょうか。結構話題に…

平日旅行の浸透は可能なのか?

最近少しずつではありますが街に人が戻ってきていることを実感します。 コロナに対する抵抗感が緩んでしまっているととらえることもできるでしょうが、家に引きこもりすぎると心身ともに悪影響が出てしまうこともまた事実。 人の多いところに自分から行かな…

ウイスキーの独特の匂いはどこから?

手元にウイスキーやら日本酒が手元に届いたとき、まずどうされますか? ノンモーションで口に含める方もいるでしょうが、そこまで多くはないでしょう。まずどうするか。まず匂いを嗅ぐのだと思います。 一説によると、人の知覚に占める五感それぞれの割合は…

家飲み17杯目:フィンラガン オリジナルピーティー

こんばんわ、さらしなです。 繁忙がずるずる伸び伸びになっているのがなんか嫌です(´・ω・`) 今回は、シングルモルト『フィンラガン オリジナルピーティー』について書いていきます。以下、今日の構成であります。 フィンラガンの生まれ故郷 ストレートで飲…

Gotoキャンペーンの概要がぼんやり明らかになってきました

こんばんわ、さらしなです。 通勤の際に山手線に乗るんですが、ずいぶん乗客が増えたように感じます。非常事態宣言が出る前の6割程度には戻っている印象です。つり革もそれなりに使われている様子。自分が言えることではないんでしょうけど、家で仕事ができ…

家飲み16杯目:エドラダワー10年

こんばんわ、さらしなです。 気温も少しずつ上がり夏が近づく昨今、いかがおすごしでしょうか。 もともと予定していた繁忙がコロナウイルスの影響で少しずつ後ろにずれてきている私はもう戦々恐々としております。 今回は、シングルモルト「エドラダワー10…

旅は門戸の広いものだとおもう

こんばんわ、さらしなです。 6月に入って初めての出勤日でした(一日だから当たり前ですね) 満員電車とはいかないまでも、まあまあ人が乗っていたようです。これから先、夏休みなんかもありますが、コロナウイルスの感染者数がどの程度増えるのか、気にな…

年内の旅行はやはり躊躇気味

さらしなです、こんばんわ。 早いもので来週から6月。他部署が忙しくなるので、明日からは基本出勤になるんじゃないかとひやひやしています。せめてフレックスとかで時間を分散させればいいんじゃないかと思っているんですが、きっともめるからやらないんだ…

カメイ・プロアクト社のサーモマグはいいぞ

外でもいつもの珈琲を飲みたい……せや!タンブラーや!

家飲み15杯目:サッポロビール「北海道 きたのほし」

さらしなです、こんばんわ。 仕事でどうにも意見が合わず、早々に切り上げていっぱい。 あそこまで強情なんだったら、勝手にやってくれればいいんだけどなぁ。 なんで納得できてない自分があっちこっち調整しないといけないのか。 イライラと酒 今日は何も考…

家飲み14杯目:若鶴酒造「十年明」

さらしなです、おこんばんわ 緊急事態宣言が解除された翌日、雨が降りそうだったので自宅勤務を選びました。なんか雨の日って、電車混むじゃないですか。んで、一日中Excelのvbaをぱちぱち打ち込んでおりましたが、こういういい意味でちまちま進めていくもの…

時期尚早感が拭えない

こんばんわ、さらしなです。 本日5月25日をもって47都道府県に出ていた非常事態宣言が解除されました。 (首都圏や北海道以外はこれよりも前に解除されておりましたが) これに伴い、自粛要請を受けていた飲食店も徐々にではありますが、自粛要請解除という…

旅にいきた過ぎる その2

こんばんわ、さらしなです。 明日にも首都圏の緊急事態宣言が解除される見通しとのことですが、そこでスパっと終わることはまずないでしょう。ここで気を抜いてしまうと、第二波、第三波が来ることは容易に想定できることです。くれぐれも浮かれることはしな…

旅にいきた過ぎる その1

さらしなです。 最近どうも心持ちがよろしくありません。陰鬱としているというのでしょうか。 なんだか心に靄がかかっているような、なんというか「うむむ……」と気持ちが始終引っかかっている、そんな具合です。 理由はいろいろあると認識しています。 仕事…

さらしな、たまにテレワークをする

さらしなです、こんばんわ。 日頃は 酒を飲んだ感想だとか・・・ 旅行の感想だとか・・・ つらつら書いているだけのブログではありますが、それだけじゃさすがに記事は続きません。雑談というか、オールラウンダーなブログはそれこそいろんなところにネタは…

家飲み13杯目:中国醸造「戸河内 8年」

さらしなです 少しずつではありますが、covid-19の感染が収束を見せているようですね。 実際に終息するのはまだまだ時間がかかるかと思いますが、こうやってある程度でも形となって現れると、ゴールデンウイークの旅行の予定をキャンセルしたかいがあったと…

コーヒー豆をいただいた

さらしなです、こんばんわ。 今日久しぶりに出社をしました。GWを過ぎて初めての月曜日。電車の乗客も心なしか今までより多くなっていたような気がします。製造業のような、それこそリモートがどう考えても難しい業種以外は、正直リモートワークをメインに…

酒ガチャを試す

嫌いな誘い文句は「圧倒的」と「ワクワク」の2強(挨拶 酒ガチャの概要 実際に注文してみる 酒ガチャの感想 さらしなです、こんばんわ。 ちょっと前の話ですが、twitterで話題になったKURAND 春のSAKEまつりに参加してみました。参加とは言っても買ってみた…

家飲み12杯目:ニッカウヰスキー「余市 SHERRY&SWEET」

みなさんアル中になっていませんかー!! こんばんわ、さらしなです。 非常事態宣言が1か月延長が決まり3,4日ぐらいでしょうか。在宅勤務などで家にいる時間が長くなってしまったがために、酒量もそれに応じて増えた方もおられるでしょう。知らず知らず…

ミルが届いたゾ

さらしなです、おこんばんわ。早速ですが今日は三本立て。 ミルが来たゾ 早速使ってみるゾ 早速飲んでみたゾ ミルが来たゾ 今日、念願のコーヒーミルが届きました。最近は運送業者がAmazonになっているのですが、ちゃんと時間通り来てもらえるのがありがたい…

珈琲を飲もう

随分とご無沙汰しております。さらしなです。 新型コロナが流行している中、いかがお過ごしでしょうか。 かくいう私も、予定していた富山旅行がおじゃんとなってしまいました。五箇山はまた改めて('A`) 仕事面においては全部ではないものの、一部はテレワー…

さらしな、京都に行きたがる

そういうことですね(結論) さらしなです 前回、香川と広島に行ったことを書きましてね。 www.tabitosake.com 一年を通して定期的にどこかへ行っておりますが、ここまではまぁあれですよ、前座ですよ(失礼)。 ちまちまとね、1泊2泊して満足できるほど、…

旅行の思ひで 香川・広島編

ご無沙汰しております。 さらしなです。 最後に記事を書いたのは先月の4日、ですので、2ヶ月近くは放置していたことになります('A`) www.tabitosake.com 記事自体は書いておりませんでしたが、アクセス解析だけはちまちまと見ておりましたが、想定以上に定…

日本酒もサブスクリプションの時代(なのか)

さらしなです 最近日に日にスマホを触る時間が長くなってきたような気がします。インストールしているアプリも少しずつ増えてきているような気もするし、スマホに支配されてしまうんじゃなかろうかと思……わないですけど、流石に。 このブログでもちょいちょ…

ホスピタリティとはなんなのかを考える

さらしなです 最近のニュースで目についたのを、久しぶりに書いてみようと思います。 ちょっと遅くなった感がありますが('A`) www.nikkei.com